Czy można schudnąć przestając się odchudzać!?

Jeśli mamy mówić o trwałym schudnięciu to moim zdaniem jedyna droga. Odchudzanie najczęściej prowadzi do drastycznych ograniczeń tego co jemy i często jednocześnie zaczynamy intensywnie ćwiczyć, tego nikt długo nie jest w stanie wytrzymać. Po dłuższym czy krótszym czasie zarzucamy narzucone restrykcje a organizm po takich ograniczeniach momentalnie nadrabia braki, nie rzadko z nadwyżką i mamy słynny efekt jo-jo. Schemat ten powtarza się wielokrotnie przy stosowaniu kolejnych diet.

Co zrobić aby uniknąć efektu jo-jo i schudnąć trwale?

Przestać się odchudzać. Trzeba sobie uświadomić że jemy za dużo i to przede wszystkim trzeba zmienić. Musimy oczyścić naszą głowę z wyrzeczeń, odmawiania sobie, głodzenia się, niesmacznego jedzenia itp. Przede wszystkim dlatego że trwałe schudnięcie będzie wymagało czasu i niewielkich ograniczeń ale za to konsekwentnie przestrzeganych. Na tym polega zdrowe chudnięcie.

Co dokładnie znaczy schudnąć zdrowo?

Wszyscy doskonale wiemy że aby schudnąć musimy zacząć jeść mniej aby organizm zaczął wykorzystywać swoje rezerwy energetyczne. Ale w czasie stosowania ograniczeń tego co jemy organizm spala nie tylko tłuszcz ale również białko. Prawidłowo powinniśmy tracić głównie tłuszcz, a nie białko. I dopiero jeśli tak się dzieje to możemy mówić o zdrowym odchudzaniu.

Co robić aby to osiągnąć?

Kluczową sprawa jest umiarkowane ograniczenie tego co jemy, które powinno prowadzić do powolnego ale postępującego ubytku masy ciała. Ważne jest by dieta była dobierana indywidualnie do upodobań i potrzeb osoby ją stosującej. Powinna również dostarczać wszystkich niezbędnych składników odżywczych przy zmniejszonej energetyczności. Gwarantuje to efektywne chudnięcie.

Co to znaczy?

Efektywnie to znaczy trwale, czyli po zakończeniu kuracji kilogramy nie wracają. Ale aby tak się stało musi być spełnionych jeszcze kilka warunków?

Jakich?

Musimy zmienić nasze dotychczasowe przyzwyczajenia i nawyki żywieniowe, które spowodowały powstanie nadwagi. Mówiąc krótko należy zacząć zdrowo się odżywiać uwzględniając własne upodobania kulinarne i być bardziej aktywnym na co dzień.

Co na to osoby chcące schudnąć?

Na początku bywają problemy. Dla większości z nas zdrowa dieta to wyrzeczenia, niesmaczne jedzenie i nieustanne pilnowanie się, a na ruch brakuje nam po prostu czasu. Z takim zdaniem najczęściej spotykam się zaczynając program odchudzający z moimi pacjentami. I tu zaczyna się moje zadanie jako dietetyka aby przekonać i udowodnić że zdrowa dieta i ruch to nie przykry obowiązek, ale może być przyjemnością.

Czyli odchudzanie może być przyjemnością!?

Jak najbardziej tak, jeśli postępujemy w zgodzie z sobą i sami „odkrywamy” co jest dla nas najlepsze. Jako dietetyk staram się jedynie naprowadzać i pomagać odnaleźć własną zdrową drogę moim pacjentom w trakcie realizacji programu.

Na czy więc polega program?

Na samokontroli. Stosujemy prostą metodę z symbolami graficznymi i kolorami. W ten sposób każdy ma plastycznie przedstawione całodzienne menu i sam może ocenić jak się odżywia. Na tej podstawie pomagamy wprowadzić zmiany uwzględniając produkty lubiane przez naszych pacjentów i wypracować im ich nowy zdrowy sposób odżywiania. Zakładamy jednak duży udział własny i zaangażowanie osoby, która się odchudza. To podstawa. Ale za to niczego nie zabraniamy, można wybierać dowolne, preferowane przez siebie produkty.